众所周知，有“中国蔬菜之乡”美誉的山东寿光不仅建成了全国最大的蔬菜生产和批发市场，还将蔬菜种子种进了太空，成为“宇宙寿光”，叶菜侠队正是成长于这片沃土。
2020年，在农业公司摸爬滚打多年的解晓巍，创立了叶菜侠（山东）农业科技有限公司，依托“山东制造”的强势优势，借助潍坊国家农综区科创平台优势，为农业种植注入科技力量，专注于沙拉菜、中国菜、中草药材、合成生物等绿叶草本类作物标准化生产工艺研究，目前已在日本、韩国、阿鲁巴、泰国等国家和地区落地植物工厂模式。
得益于过往积累，本次叶菜侠仅耗时8天就完成了集装箱改建的硬件交付，是速度最快的团队。
与此同时，叶菜侠还更看重对植物的友好度。比如，他们为每个种植单元安装了遮光帘，配备了专属的空调风管，让作物拥有“五星级”的居住体验。
解晓巍介绍，在集装箱改建阶段，团队人员对优雅生菜进行了约20组种植测试，从光应激、光谱等方面对该品种建立了比较全面的认知，最终选定光源，并为植物安装遮光帘，“传统植物工厂LED灯光呈点状分布，往往会导致照在中心点和四周的植物光强不均，所以，我们在每个种植单元设计了两块遮光幕帘，大幅度提升生长面光和有效辐射均匀度，为植物创造最佳生长环境”。
此外，叶菜侠总结过去经验，采用了具有自主专利的VAF通风装置，“对比传统吊顶式风机系统，这一方案解决了空气流速、均匀度、二氧化碳供给等问题，让每一棵菜都被温柔以待”。
恰如他们的slogan“与碳基生物交个朋友”，或许是植物得到了温柔呵护，叶菜侠的实验数据让评委眼前一亮。在接受媒体采访时，本届大赛评委、中国农业大学教授贺冬仙表示，“叶菜侠提出的42天—45天种植周期能种出单株重达250克的生菜，是目前行业理想水平的近2倍，完全颠覆了我对单株生菜产量的认知”。
解晓巍谨慎表示，这一结果仅是实验室测试结果，与集装箱实际种植结果或许存在一定差距。
